เครื่องบดตัวอย่าง FRITSCH PULVERISETTE 11 – Knife Mill สำหรับงาน Sample Preparation เปียกและแห้ง
FRITSCH PULVERISETTE 11 หรือที่เรียกสั้นๆ ว่า P11 คือเครื่องบดตัวอย่างแบบใบมีด (Knife Mill) ระดับอุตสาหกรรม จากผู้ผลิตชั้นนำประเทศเยอรมนี ที่ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการลดขนาดตัวอย่าง (Sample Size Reduction) ในงานเตรียมตัวอย่าง (Sample Preparation) ทั้งในรูปแบบตัวอย่างเปียก ตัวอย่างแห้ง ตัวอย่างที่มีน้ำมัน หรือตัวอย่างที่มีเส้นใยสูง ด้วยใบมีด 4 ใบ ที่ทำงานได้สูงสุด 56,000 รอบตัดต่อนาที เครื่องบดแบบ Knife Mill รุ่น P11 สามารถให้ความละเอียดของตัวอย่างได้ถึง < 300 ไมครอน ภายในเวลาเฉลี่ยเพียง 30 วินาที รองรับปริมาตรตัวอย่างสูงสุด 1,400 ml ทำให้ประหยัดเวลาในการเตรียมตัวอย่างได้อย่างมีนัยสำคัญ
หลักการทำงานเครื่อง
FRITSCH P11 ทำงานแบบ cutting ด้วยใบมีดโค้งพิเศษ 4 ด้าน (stainless steel หรือ titanium) ในภาชนะบด 1.4 ลิตร (PC/glass/stainless) หมุนย้อน/ต่อเนื่อง/interval ได้ USB จัดเก็บ SOP 20 รายการ สร้าง report ปรับเวลา 0-360 วินาที ความเร็ว peripheral ~67 m/s เสียงต่ำ 71 dB ทำตัวอย่าง homogeneous ทุกจุด สุ่มตัวอย่างไหนก็ได้แม่นยำ
คุณสมบัติของเครื่อง PULVERISETT 11

ระบบควบคุมอัจฉริยะมี 3 โหมดการทำงาน
- Forward Mode – หมุนต่อเนื่อง บดตัวอย่างแข็ง
- Reverse Mode – สลับทิศทางอัตโนมัติ ป้องกันอุดตัน ผสม homogeneous สมบูรณ์
- Interval Mode – ทำงานเป็นช่วง เหมาะกับตัวอย่าง sensitive
รายละเอียดเกี่ยวกับเครื่องบดตัวอย่าง FRITSCH PULVERISETTE 11
- คุณสมบัติทางเทคนิด
- อุตสาหกรรมที่ใช้งาน
- รายการอุปกรณ์เสริม
- คำถามที่พบบ่อย
- Link รายละเอียดที่เกี่ยวข้อง
| รายการ | Specification เครื่องบดตัวอย่าง FRITSCH PULVERISETTE 11 Knife Mill |
|---|---|
| Working principle | cutting |
| Optimal for material type | moist, oily, fatty, dry, soft, medium-hard and fibrous |
| Cutting tools | standard knives or sickle knives with 4 blades and sickle knives with serrated blades |
| Materials of the autoclavable cutting tools |
knife: stainless steel, TiN-coated grinding vessel: plastic PC, glass, stainless steel 316L, Eastman Tritan Copolyester, Single-use plastic PP, Multi-use plastic PA with inner vessel 316L lid: silicone, plastic PP, plastic PC |
| Max. feed size (depends on material) | 40 mm |
| Feed quantity (depends on material) |
< 1,400 ml 540 ml with the Vario-Lid system |
| Final fineness (depends on material) | < 300 µm |
| Average grinding time | 30 sec |
| Variable speed settings | 2,000 – 10,000 rpm, turbo-function with 14,000 rpm for max. 6 sec. |
| Max. knife peripheral speed | ~ 67 m/s |
| Max. knife diameter | 128 mm |
| Operation modes | continuous, reverse and interval mode |
| USB interface for SOP Management | 20 SOP's can be saved, generation of grinding reports |
| Motor power | 1250 Watt |
| Electrical details |
200 – 240 V/1~, 50/60 Hz, 1250 Watt Instrument also available in the following voltage 100 – 120 V/1~, 50/60 Hz, 1000 Watt order no. 11.3010.00 |
|
Emission sound pressure level at the workplace according to DIN EN ISO 3746 |
LpAd = 71 dB (depending on the material to be ground, selected rotational speed and instrument configuration) |
| Weight | 18 kg |
| Dimensions (W x D x H) | bench top instrument 32 x 43 x 48 cm |
| อุตสาหกรรม | ตัวอย่างการใช้งาน P11 |
|---|---|
| อาหารสัตว์ | อาหารปลานิลเม็ดเปียก, อาหารหมาแมวเปียก, ตรวจโปรตีน ไขมัน |
| อุตสาหกรรมอาหาร | เนื้อหมู ไก่ ปลา, ช็อกโกแลต, ลูกกวาดเจลลี่, ไส้กรอก |
| เภสัชกรรม | ขมิ้น กระชายดำ, เม็ดยา, softgel capsules, สมุนไพร |
| กัญชาทางการแพทย์ | ดอกกัญชา, ใบกัญชา, สารสกัด CBD/THC |
| เกษตร | ดินนา, ปุ๋ยหมัก, ใบขิง, รากมะนาว, เมล็ดพืช |
| เคมีภัณฑ์ | สีผสมอาหาร, น้ำมันหล่อลื่น, สารเคมีอินทรีย์ |
| พลาสติก | สีพาวเดอร์โคทติ้ง, พลาสติกอ่อน, ฟิล์มพลาสติก |
| สิ่งแวดล้อม | ตะกอนบำบัด, ขยะพลาสติก, ตรวจ RoHS |
| ป่าไม้ | ไม้ชิพ, เศษไม้, ใบไม้, เปลือกไม้ |
| งานวิจัย | เนื้อเยื่อพืชสัตว์, ตัวอย่าง cryopreserved |
| อุปกรณ์เสริม | วัสดุ / การใช้งาน |
|---|---|
| ภาชนะบด 1.4 ลิตร (มาตรฐาน) | พลาสติก PC (autoclavable) - ทุกตัวอย่าง |
| ภาชนะสแตนเลส | สแตนเลส 316L - Cryogenic + ตัวอย่างแข็ง |
| ภาชนะแก้ว | Borosilicate 3.3 - Food-safe, polymer |
| ภาชนะ Tritan™ | Eastman Tritan™ BPA-free - ตัวอย่างน้ำมัน |
| ภาชนะใช้ครั้งเดียว | PP 40/100 มล. - เภสัช/นิติวิทย์ |
| ฝาปิด Vario-Lid | PP + Plunger - ลดปริมาณ 540 มล. |
| ใบมีดมาตรฐาน (มาตรฐาน) | สแตนเลส 1.4028 - 4 ใบมีด ทุกวัสดุ |
| ใบมีด Sickle | สแตนเลส 1.4034 - ตัวอย่างเปราะ/แข็ง |
| ใบมีด Serrated | สแตนเลส serrated - เนื้อสัตว์/เส้นใย |
| ใบมีด TiN-coated | TiN coating - Metal-free grinding |
| ฝา Cryogenic | PC + Sieve inserts - Liquid nitrogen |
| โปรแกรม P-11Control | Windows USB - SOP management |
| คำถาม | คำตอบ |
|---|---|
| 1. FRITSCH P11 บดตัวอย่างประเภทไหนได้บ้าง? | เปียก น้ำมัน มันเยิ้ม (เนื้อสัตว์ ช็อกโกแลต gummy) แห้ง นุ่ม ปานกลางแข็ง เส้นใย <300 µm ใน 30 วินาที |
| 2. ปริมาณ/Feed size สูงสุด? | Feed 40 mm, <1,400 ml (540 ml Vario-Lid) ปริมาณ lab testing |
| 3. ทำความสะอาด/sterilize อย่างไร? | Autoclavable 121°C ทุกชิ้นส่วน IP44 ล้างน้ำไหล ไม่ติดค้าง |
| 4. เสียงดังไหม? | 71 dB ชนิดของตัวอย่างและความเร็วรอบที่ใช้งาน มีผลกับเสียงเครื่องขณะทำงาน |
| 5. SOP Management คือ? | USB เก็บ SOP 20 รายการ + report รองรับ IQ/OQ GMP |
| 6. Cryogenic grinding ได้? | ได้ ใช้ LN2 embrittle gummy/ช็อกโกแลต/พลาสติก |
| 7. Safety features? | Safety lock ฝา Over-speed protection มอเตอร์ร้อนหยุด Bayonet knife lock |
| 8. เหมาะอุตสาหกรรมไหน? | อาหารสัตว์ อาหาร ยา เคมี เกษตร Cannabis RoHS |
| 9. Turbo mode ใช้เมื่อไหร่? | 14,000 rpm สูงสุด 6 วินาที บดตัวอย่างเหนียว/ยาก สลับ Forward/Reverse |
| 10. ใบมีดมีกี่แบบ? | Standard 4-blade, Sickle smooth, Sickle serrated Stainless/TiN-coated |
| 11. เครื่องหยุดเองเพราะอะไร? | มอเตอร์ร้อน/ติดขัด/ฝาเปิด GFCI trip ใช้ circuit แยกแก้ได้ |
| 12. Vario-Lid ใช้ทำอะไร? | ลด volume เป็น 540 ml ป้องกันตัวอย่างกระเด็น เหมาะตัวอย่างเหลว |
| 13. ไฟฟ้า voltage อะไร? | 200-240V/1250W หรือ 100-120V/1000W (order 11.3010.00) |
| 14. Homogenization ดีแค่ไหน? | 100% ทุกจุด ไม่มี dead zone สุ่ม subsample ไหนก็แม่นยำ |
| 15. Color Global บริการอะไร? | ทดสอบฟรี ติดตั้ง อบรม หลังการขาย ตัวแทน FRITSCH |
ตัวอย่างก่อนและหลังบด
บริษัท คัลเลอ โกลโบล จำกัด เป็นตัวแทนจำหน่ายเครื่องบดตัวอย่างและเครื่องเตรียมตัวอย่าง FRITSCH อย่างเป็นทางการเพียงผู้เดียวในประเทศไทย ให้บริการทั้งด้านการจำหน่าย ให้คำปรึกษา การทดสอบตัวอย่าง และบริการหลังการขายสำหรับเครื่องบดตัวอย่างรุ่น PULVERISETTE 11 รวมถึงเครื่องรุ่นอื่น ๆ ในตระกูล FRITSCH ทีมงาน Color Global มีประสบการณ์ในการเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมกับประเภทตัวอย่างและกระบวนการผลิตของลูกค้าในอุตสาหกรรมต่าง ๆ พร้อมสนับสนุนการติดตั้ง อบรมการใช้งาน และการบำรุงรักษาเครื่องบดและเครื่องเตรียมตัวอย่างอย่างต่อเนื่อง
สามารถติดต่อขอข้อมูลผ่านช่องทางไลน์” หรือฟอร์มบนเว็บ ได้ผ่านช่องทางติดต่อที่ระบุบนเว็บไซต์ Color Global หรือสามารถติดต่อผ่านช่องทาง Line Officeial Account ได้ที่ @colorglobal เพื่อขอใบเสนอราคาและนัดสาธิตเครื่องได้โดยตรงครับ

